Переключиться на мобильную версию

Шоколадная пасха с апельсиновыми цукатами

Рецепт на 2-3 порции.
Ингредиенты
  • творог 6 % 270 г
  • сахар 60 г
  • ванильный сахар 10 г
  • сливочное масло 40 г
  • сметана 30 г
  • какао 1 ч.л.
  • соль щепотка
  • апельсиновые цукаты 100 г
Шоколадная пасха с цукатами
Шоколадная пасха с цукатами / mariha-kitchen.livejournal.com

Размягченное сливочное масло растереть, добавить сахар, соль, ванилин и какао и тщательно перемешать.

Свежий сухой творог  пропустить через сито, добавить в него сметану, перемешать и небольшими порциями ввести постепенно в приготовленную ранее смесь из масла, сахара и какао. Хорошенько перемешать и добавить цукаты.

Когда пасха приобретет равномерный шоколадный цвет, переложить ее в форму (выстеленную марлей) под пресс. Держать в холодном месте примерно сутки (будет образовываться жидкость, ее нужно сливать). Через сутки аккуратно перевернуть на тарелку и снять марлю. Посыпать шоколадной стружкой, украсить цукатами.

Кулич и пасха: в чем отличие?

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь