1. Мороженое набираем специальной круглой ложкой, каждый раз макая ее в чашку с горячей водой.

2. Сформированные таким образом шарики раскладываем по порционным тарелкам.

3. Джем соединяем с лимонным соком (если берешь лимонную кислоту, растворы ее в половине ложки воды) и тщательно перемешиваем.

4. Орешки режем с помощью острого ножа (можно измельчить их в кухонном комбайне).

5. Каждую порцию мороженого сначала поливаем апельсиново-лимонной подливкой.

6. Потом посыпаем все порубленными орешками.

7. В конце украшаем десерт веточками свежей мяты.

8. Сразу подаем мороженое к столу, пока оно не растаяло.

Журнал «Пани»

Читайте Ivona.ua в Google News