На главную
Горячие темы:
Суп из тыквы, картофеля и моркови с курочкой
12 апреля'11 0:05Комментариев:0
Добавить комментарий
Ингредиенты
тыква
500 гр
картофель
2 шт.
жирные сливки
200 мл
куриный бульйон
0,5-1 л
соль
по вкусу
Рецепт супа из тыквы с картошкой, морковкой и курочкой
/ Green-recept.com
Cпособ приготовления
Как готовить: порезать все кубиками, сложить в кастрюлю-казанок с толстым дном. Наливаем растительное масло и добавляем еще сливочное в пропорции 1:1. Перчим, солим.
Овощи обжариваем и немного тушим. Затем заливаем бульоном. Бульон заблаговременно варим с куриным филе полчаса.
И вот, когда все более-менее обжарилось и было на вид вкусным, добавляем бульйон, чтоб покрыть содержимое, не больше. Потом разминаем толкушкой (или блендером), добавляем сливки– 200 мл . И уже после доливаем оставшийся бульон и порезанное мясо на кусочки. Да, еще зелень.
Приятного аппетита!
Комментариев (0)
Загрузка...
Популярные статьи
Online-журнал для женщин
Популярные статьи
Основные разделы
© 2000-2012, ООО "Бигмир Онлайн".
Все права защищены.
Помощь
Реклама на сайте
Правила
Связаться с нами
Использование материалов
Договор пользования сайтом
