Мильфей из овощей с сыром Тофу
Способ приготовления.
Для начала нарезать цуккини вдоль, так чтобы получились полоски, после чего обжарить их на гриле или на сковородке с добавлением соевого соуса и оливкового масла.
Также нужно нарезать мелким кубиком цуккини, перец болгарский, баклажан и грибы, обжарить все вместе и добавить нарезаное кубиком сыр Тофу, приправить тимьяном и часноком ( также соль, перец по вкусу).
Выложить овощи на полоски с цуккини таким образом, чтобы получились слои ( как Лазанья). После чего разрезать на три одинаковые части и выложить на блюдо, украсить салатом Фризе и помидорами черри.
Все рецепты пользователей публикуются на страничке IVONA (www.facebook.com/Ivona.bigmir.net), где можно проголосовать за лучший рецепт. Автору блюда, которое получит наибольшее количество голосов, IVONA подарит приглашение на съемку передачи Адская кухня.