Переключиться на мобильную версию

Морковный салат с апельсинами и орешками

Витаминный постный салат с прекрасным сочетанием моркови и апельсинов.
Ингредиенты
  • морковь 450 г
  • апельсины 2 шт.
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • сахар по желанию
  • измельченные фисташки или кедровые орешки 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
Витаминный салат-десерт
Витаминный салат-десерт / o-lesyk.livejournal.com

Очистить морковь и натереть на терке. Апельсины очистить от кожуры и белых пленок,  держа над миской, чтобы стекал сок. Выдавить сок из оставшихся пленок.

Смешать масло, лимонный и апельсиновый сок в маленькой миске. Приправить солью и перцем, можно добавить немного сахара. Перемешать апельсины с морковью заправить салат. Посыпать орехами и подавать.

Как используют морковь в кулинарии?

Читай также на I.UA: Банановый чизкейк без выпечки

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь