Переключиться на мобильную версию

Запеченное картофельное пюре в сметане

Картофельное пюре, запеченное с сыром и сметаной.
Ингредиенты
  • картофель 500 г
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • твердый сыр 50 г
  • молоко 0.5 стакана
  • соль, перец по вкусу
  • зелень по вкусу
Пюре подавать горячим
Пюре подавать горячим / www.poldnika.net

Очищенный и нарезанный на четвертинки картофель опустить в подсоленный кипяток и варить до мягкости. Воду слить. Картофель размять или взбить мешалкой, пока смесь не станет пышной.

Постепенно добавить сливочное масло, молоко, сыр, перец и соль. Отправить пюре в сильно нагретую (до 210°) духовку на 30 минут.

Выбираем сливочное масло.

Как варить картофель?

Читай также на I.UA: Салат "Прекрасный"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь