Масло соединяем с сахаром. Добавляем постепенно 400 г муки с разрыхлителем, затем добавляем рассол. Замешивает тесто, делим пополам и в одну половину добавляем какао.

Стол присыпаем оставшейся мукой, раскатываем тесто и вырезаем фигурки формочками (чем толще печенье, тем мягче). Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекаем 20 минут при 180 градусах. Остывшее печенье посыпаем пудрой или корицей.

Приготовь постный пирог с абрикосами!