Переключиться на мобильную версию

Картофельный салат с маслинами

Постный салат из картофеля с ароматной заправкой.
Ингредиенты
  • мелкий картофель 500 г
  • сладкий лук 1 шт.
  • маслины 16 шт.
  • сок и цедра лимона 0.5 шт.
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • паприка и зира щепотка
  • острый красный перец щепотка
  • соль щепотка
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / mariha-kitchen.livejournal.com

Картофель тщательно вымыть, почистить щеткой. Варить до готовности (около 20-25 минут), затем воду слить, а картофель обсушить. Нарезать довольно крупными кусочками.

Для заправки смешать цедру и сок лимона, соль, оливковое масло и все приправы. Залить получившейся смесью теплый картофель.

Лук нарезать полукольцами. Добавить маслины и перемешать салат.

Рекомендуем приготовить запеченный картофель с чесноком.

 

Читай также на I.UA: Суп с весной

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь