Переключиться на мобильную версию

Картофельные драники

Драники - одно из блюд Масленичного стола.
Ингредиенты
  • картофель 1 кг
  • лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • мука 2 ст.л.
Готовые драники подавать с зеленым луком и сметаной
Готовые драники подавать с зеленым луком и сметаной / globalist.org.ua

Картофель и лук очистить. Картофель натереть в миску на терке, отжать, туда же потереть лук, перемешать. Влить взбитое вилкой яйцо, добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Жарить драники на сковороде с растительным маслом на среднем огне, выкладывая по 1 ст. л. картофельной смеси, до золотистого цвета. Подавать горячими со сметаной.

Узнай, как правильно готовить картофель.

Рецепт драников с чесноком.
 

Читай также на I.UA: Жареная курица с орехами

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь