Отварное куриное мясо, лук и грибы нарезать. Грибы и лук обжарить на растительном масле – примерно 5-7 минут, затем добавить мясо. Посолить, поперчить, залить сливками или сметаной. Убавить огонь и готовить еще несколько минут.

Сыр натереть на терке. Готовый соус перемешать с половиной сыра.

Разложить в огнеупорные формочки, сверху посыпать оставшимся сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. При подаче можно украсить зеленью.