Переключиться на мобильную версию

Пицца в виде сердца ко дню Святого Валентина

Рецепт на 2 пиццы.
Ингредиенты
  • слоеное дрожжевое тесто 500 г
  • яйцо 1 шт.
  • томатная паста 3 ст.л.
  • сосиски 4 шт.
  • сыр 150 г
  • чеснок 2-3 зубчика
  • соль, перец по вкусу
Начинка для пиццы на День Валентина может быть любой
Начинка для пиццы на День Валентина может быть любой / depositphotos.com

Каждый пласт теста раскатать скалкой и придать ему форму сердца. Края теста завернуть, чтобы образовался бортик.

Выкладываем основы для пиццы на смазанный сливочным маслом противень (или застеленный бумагой для выпечки), делаем проколы с помощью вилки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Сыр натираем на мелкой терке, сосиски нарезаем кружочками. Томатную пасту смешиваем с раздавленным чесноком. Отделяем яичный желток от белка и взбиваем его венчиком. Вынимаем основы для пиццы из духовки, смазываем дно томатной пастой с чесноком, наверх выкладываем кружочки сосисок и посыпаем тертым сыром.

Края сердечек смазываем взбитым желтком с помощью кулинарной кисти и снова отправляем пиццы в духовку на 15 – 20 минут.

Готовую пиццу посыпаем черным перцем.

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
наташа  (аноним)  29.01.2011, 09:31
Оценка:  0
наташа
все очень неплохо , особенно в день святого ВАЛЕНТИНА
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь