Переключиться на мобильную версию

Клюквенный мусс

Нежный, вкусный и некалорийный десерт.
Ингредиенты
  • клюква 300 г
  • сахар 250 г
  • манная крупа 100 г
Готовый десерт укрась ягодами или шоколадом
Готовый десерт укрась ягодами или шоколадом / foodclub.ru

Клюкву размять в неокисляемой посуде. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить.

В отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая. Должно получиться что-то вроде густой каши. Когда каша остынет, добавить в нее сок и хорошо взбить. Масса посветлеет и увеличится в объеме.

Готовый мусс разложить по порционным формочкам и поставить в холодильник. Можно посыпать его тертым шоколадом и украсить ягодами.

Рецепты диетических десертов

Читай также на I.UA: Салатик "PUZIR"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь