Заварные блинчики
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. В стакане крутого кипятка размешать 1/2 ч. л. соды, вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 минут.
Добавить 2-3 ст. л. растительного масла, перемешать и жарить блины.
Рекомендуем приготовить гречневые блины.