Переключиться на мобильную версию

Салат из апельсинов

Рецепт легкого новогоднего салата.
Ингредиенты
  • кисло-сладкие апельсины 4 шт.
  • красный лук 1 шт.
  • маленький пучок петрушки
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • соль, свежемолотый черный перец
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / laperla-foto.livejournal.com

Очень острым ножом срезать кожуру с апельсинов так, чтобы была видна мякоть. Затем вырезать филе по долькам между пленками.
Петрушку мелко нарезать. Лук очистить, разрезать пополам, половину измельчить, а вторую половину нарезать тонкими полукольцами.

В небольшой миске слегка взбить оливковое масло с солью и перцем. Добавить мелко нарезанный лук и петрушку. Апельсины выложить на блюдо, сверху разложить полукольца лука и полить подготовленной заправкой. Поставить в холодильник на 30 минут и подавать.

Какие салаты приготовить на Новый год?

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Виктория  (аноним)  30.12.2010, 22:12
Оценка:  0
Виктория
Салат очень вкусный!!!
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь