Переключиться на мобильную версию

Запеченный на сковороде картофель

Рецепт на 4 порции.
Ингредиенты
  • картофель 500 г
  • оливковое масло 30 мл
  • помидоры 350 г
  • соль, перец, приправы по вкусу
  • лук 1 шт.
  • чеснок 1 зубок
  • свежая зелень петрушки
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / cookbook.itop.net

Хорошо вымыть и поскрести картофель ножом. Очистить лук и нарезать кубиками. Очистить и раздавить чеснок.

Удалив плодоножки, вымыть помидоры, нарезать кубиками. Разогреть в сковороде оливковое масло и хорошо обжарить картофель. Добавить лук и чеснок, еще немного пожарить. Добавить помидоры и накрыть сковороду крышкой, тушить на маленьком огне около 25 минут.

Приправить по вкусу солью и перцем, украсить петрушкой. Рекомендуем приготовить картофельную запеканку.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь