Тесто приготовить как в этом рецепте.  Картофель и помидор нарезам тонкими кольцами. На смазанную оливковым маслом лепешку сначала выкладываем помидоры. Картофельные кольца солим и перемешиваем с оливковым маслом, затем выкладываем веером.

Сверху посыпаем розмарином. Выпекаем при 230 градусах 20 минут. Приятного аппетита!