Переключиться на мобильную версию

Гречневые блины

Гречневые блины идеальны для подачи с несладкими начинками.
Ингредиенты
  • пшеничная мука 125 г
  • молоко 500 мл
  • сахар 30 г
  • сливочное масло 50 г
  • гречневая мука 125 г
  • яйца 2 шт.
  • соль
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / foodclub.ru

Просей оба вида муки в большую миску. Добавь молоко и очень быстро размешай, чтобы избежать образования комков.

Добавь 100 мл горячей воды, размешай, затем добавь яйца, соль и сахар. Опять размешай. Растопи сливочное масло и влей его в тесто. Должна получиться довольно жидкая консистенция, без каких-либо комков. Дай тесту постоять в течение 30 минут.

На горячую сковороду наливай тесто и распределяйте его равномерно, наклоняя сковороду. Обжаривай блины с двух сторон на довольно большом огне до интенсивного темно-золотистого цвета.

Узнай, как вкусно приготовить гречневую кашу.

Читай также на I.UA: Шоколадные маффины

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь