Переключиться на мобильную версию

Карамельный кофе в турке

Интересный рецепт приготовления кофе в турке. Сахар нужно добавлять по вкусу, ориентируясь на свою обычную норму, но увеличив ее в 2 раза.
Ингредиенты
  • молотый кофе 10 г
  • сахар 20 г
  • корица 1 палочка
Карамельный кофе в турке можно приготовить и с молоком
Карамельный кофе в турке можно приготовить и с молоком / foodclub.ru

В турку насыпь сахар и поставь на средний огонь. Дождись, пока сахар растает и приобретет золотистый карамельный оттенок. Не давай сахару гореть, иначе кофе приобретет горький вкус.

Как только карамель достигнет нужной кондиции, влей в турку 200 мл воды и положи палочку корицы. Доведи воду до кипения, достань корицу и всыпь кофе. Быстро перемешай и, не давая кипеть, сними с огня и разлей по чашкам.
 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь