Картофель тщательно вымыть и отварить в мундире. Воду слить, клубни обдать холодной водой.  Душицу или майоран вымыть, оборвать листики и мелко порубить, смешать с тертым сыром. Разогреть гриль.

Картофелины разрезать вдоль пополам и разложить срезом вверх на смазанный маслом противень. Посолить и поперчить. Сырную смесь выложить на половинки картофеля, слегка прижать и запекать до готовности. Хорошо подать к столу с салатом, отлично подойдет к мясу.

Приготовь картофельную запеканку с сыром!

Читайте Ivona.ua в Google News