Переключиться на мобильную версию

Перловая каша с овощами

Обычно дети перловку не очень любят, но в таком виде едят за обе щёки.
Ингредиенты
  • перловая крупа 50 г
  • морковь 1 шт.
  • цуккини 80 г
  • красный сладкий перец 1/4 шт.
  • лук 1/4 шт.
  • соль 1/4 шт.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / gotovimdetkam.com

Перед тем как готовить перловую кашу, её следует предварительно замочить на ночь в холодной воде. Ночную воду слить, залить свежей водой (одним стаканом) и варить до готовности – примерно один час.

В это время, пока варится перловая крупа, займёмся овощами. Лук мелко режем и пассеруем в сковородке на растительном масле, к нему добавляем тёртую морковь, порезанные на тонкие брусочки цуккини и красный перец. Наливаем немного воды и тушим под закрытой крышкой до мягкости. По времени это займёт 10 -15 минут. В конце солим по вкусу.

Готовые овощи смешиваем с перловой кашей и выкладываем на тарелку в виде петушка. Каша получается пёстрой, как раз как перья у птицы. Из перца делаем ножки, гребешок и клюв, а из оливки сделать глазик.

Приготовь перловую кашу с грибами!


 

Читай также на I.UA: Бюоек с телятинкой

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь