Переключиться на мобильную версию

Творожная запеканка с ананасами

Вкусная и полезная запеканка без сахара.
Ингредиенты
  • творог 400 г
  • ананасы кольцами 1 банка
  • манка 3 ст.л.
  • соль
  • коктейльные вишни для украшения
Приятного чаепития!
Приятного чаепития! / pixabay.com

Кольца ананаса выложить на дуршлаг, слить жидкость. Разъемную форму диаметром 24 см смазать маслом и застелить бумагой для выпечки.
Выложить кольца ананаса на дно формы, в каждое кольцо положить по одной вишенке.

Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки взбить, добавить творог и манку, перемешать, ввести взбитые белки, аккуратно перемешать. Выложить творожную массу поверх ананасов, выпекать 25 минут при температуре 180 градусов, в предварительно разогретой духовке.

После того как появится корочка, а середина запеканки перестанет быть жидкой, форму вынуть, немного остудить, снять кольцо.
Запеканку накрыть блюдом и осторожно перевернуть, кольца ананасов окажутся сверху. Запеканка не содержит сахар, но за счет ананасов это не слишком заметно, но при подаче можно посыпать сахарной пудрой или подать со сладким соусом, медом, шоколадом.

Приготовь йогуртовый кекс с карамелизированными фруктами

Читай также на I.UA: Салат "Нескучный"

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  13.06.2011, 11:29
Оценка:  0
гость
вроде 4 яйца если смотреть из источника laperla-foto.livejournal.com
LADY-O    14.12.2010, 06:14
Оценка:  0
LADY-O
А сколько яиц?
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь