Переключиться на мобильную версию

Рисовый суп с брынзой

Вкусный и легкий суп.
Ингредиенты
  • рис треть стакана
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • корень пастернака 1 шт.
  • картофель 1 шт.
  • брынза
  • бульон
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / ns-makushkina.livejournal.com

Рис отварить до готовности, промыть, отставить. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь и пастернак очистить и нарезать мелкой соломкой. В небольшом количестве растительного масла пассеровать лук, морковь и пастернак. Картофелину очиститьи натереть на крупной терке. Брынзу также натереть на крупной терке.

Вскипятить бульон. Добавить в него пассерованные овощи и тертый картофель. Варить минут 15-20. После чего ввести рис и натертую на крупной терке брынзу. Довести до кипения. Выключить плиту, накрыть крышкой и дать настояться какое-то время. При подаче можно сверху выложить брынзу и посыпать свежей зеленью.

Приготовь рисовый суп с фрикадельками!

Читай также на I.UA: Пышные булочки

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь