Переключиться на мобильную версию

Тушеная в духовке говядина

Рецепт сочной говядины.
Ингредиенты
  • говядина 500 г
  • морковь 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • бульон 2 стакана
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / ns-makushkina.livejournal.com

Мясо нарезать порционными кусочками. Лук нарезать полукольцами, морковь крупно нарубить. Помидор очистить и пропустить через мясорубку или натереть на крупной терке.

Мясо обжарить на растительном до образования корочки. Добавить в сковороду лук, морковь и помидор, посолить, поперчить, перемешать. Потушить минут 5 и влить бульон. Довести до кипения и переложить в огнеупорную кастрюлю и поставить в духовку при 200 С на 1,5 часа.

Приготовь картофельные крокеты с сыром!

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь