Переключиться на мобильную версию

Паста с куриной печенью и брокколи

Рецепт вкусного обеда.
Ингредиенты
  • куриная печень 400 г
  • паста 250 г
  • брокколи 1 кочан
  • петрушка 1 пучок
  • чеснок 3 зубчика
  • сладкая паприка 1 ст.л.
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / karaidel.livejournal.com

Печень нарезать кусочками, чеснок и петрушку мелко порубить, добавить к печени, туда же добавить паприку, оливковое масло, соль и перец. Оставить на полчаса.

Брокколи разобрать на соцветия, кочерыжку порезать на кусочки примерно того же размера, что и соцветия. Кусочки кочерыжки варить на пару 7 минут, потом добавить соцветия и варить ещё 5 минут. Пасту отварить по инструкции.

Печень вместе с маринадом обжарить порциями на сухой сковороде до нужной степени готовности. Всё перемешать, включая соки от жарившейся печени.

Как используют чеснок в кулинарии?

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь