Переключиться на мобильную версию

Горячая закуска из шампиньонов

Рецепт вегетарианской закуски.
Ингредиенты
  • шампиньоны 250 г
  • болгарский перец 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • белый винный уксус 2 ст.л.
  • петрушка 2 ст.л.
  • соль, перец, приправы по вкусу
  • растительное масло 1 ст.л.
  • салатные листья для украшения
  • помидоры-черри для украшения
Овощная закуска
Овощная закуска / zevs-cook.livejournal.com

Нарезаем грибы и перец кубиками. Выдавливаем на сковородку чеснок и слегка обжариваем. Добавляем грибы, солим, перчим и приправляем итальянскими травами.

Как только грибы выпустили жидкость, добавляем перец, вливаем винный уксус и тушим 3-5 минут, постоянно помешивая. Добавляем петрушку, тушим минуты 2-3. Выкладываем на тарелку поверх салатных листьев и украшаем помидорами-черри.

Приготовь вареники с картофелем и шампиньонами.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь