Переключиться на мобильную версию

Перловая каша с грибами

Рецепт полезной каши с грибами.
Ингредиенты
  • перловая крупа 1 стакан
  • грибы горсть
  • лук 1 шт.
  • сливочное масло 50 г
Перловка, как и любая каша, любит мягкую воду
Перловка, как и любая каша, любит мягкую воду / karaidel.livejournal.com

Перловку промыть до прозрачной воды, залить 1 литром воды и оставить на ночь. Откинуть на дуршлаг, пересыпать в горшок или чугунок, залить водой из расчёта 1,5 стакана воды на стакан крупы после замачивания. Закрыть крышкой и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Лук порезать мелкими кубиками, грибы - ломтиками. Лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить грибы и жарить до готовности. Посолить, из расчёта на весь объём каши. Перемешать поджарку с готовой кашей.

Топ-5 осенних продуктов

Читай также на I.UA: Фаршированные отбивные

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь