Переключиться на мобильную версию

Спагетти с говядиной и соусом из паприки

Рецепт на 4 порции.
Ингредиенты
  • спагетти 320 г
  • говядина 400 г
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • тимьян 1 ст.л.
  • розмарин веточка
  • чеснок 1 зубок
  • помидоры в собственном соку 1 банка 400 г
  • лавровый лист 1 шт.
  • соль, перец
  • твердый сыр 50 г
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / ewgenija-s.livejournal.com

В сковороде разогреть 1ст.л масла и обжарить нарезанное тонкими полосками мясо с розмарином и тимьяном на протяжении 4-5 минут на среднем огне. Мясо переложить в другую посуду, накрыть крышкой и оставить.

Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками. Паприку нарезать кусочками или полосками. Обжарить лук и чеснок в оставшемся масле до золотистого цвета, добавить паприку и продолжать жарить еще 5 минут на среднем огне. Добавить помидоры, лавровый лист и тушить еще 10 минут. Вынуть лавровый лист, добавить мясо к соусу, посолить, поперчить и дать мясу прогреться.

Отварить спагетти, перемешать с соусом, выложить на тарелку, посыпать тертым сыром и подать.

Рецепт пасты с грибами в белом вине

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь