Переключиться на мобильную версию

Рыба с пастой и помидорами-черри

Рецепт красной рыбы в белом вине с теплым салатом из пасты и помидорок-черри.
Ингредиенты
  • красная рыба 300 г
  • паста 100 г
  • помидоры-черри 100 г
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • белое сухое вино 50 мл
  • соль, перец по вкусу
Идеальный ужин для гостей
Идеальный ужин для гостей / kalabasa-ru.livejournal.com

В подсоленой воде отварить пасту до готовности. Помидоры-черри разрезать пополам, добавить их к пасте. Сюда же влить 2 столовые ложки масла. Можно добавить немного любимой зелени. Перемешать и выложить на подогретую тарелку.

На сковороде разогреть 2 столовые ложки масла, обжарить рыбный стейк по 4 минуты с каждой стороны. Выложить рыбу на тарелку, снять с нее кожицу. В масло, на котором обжаривалось филе, влить вино, добавьте соль и перец. Пару минут выпаривать. Получившимся соусом полить рыбу и подавать вместе с пастой.

Рецепт рыбы на пару с травами

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь