Переключиться на мобильную версию

Фаршированные шампиньоны с брынзой и паприкой

Рецепт грибной закуски с брынзой.
Ингредиенты
  • крупные шампиньоны 10 шт.
  • лук 1шт.
  • сладкий красный перец 0.5 шт.
  • брынза 100 г
  • укроп 100 г
Шампиньоны хороши как горячие, так и холодные
Шампиньоны хороши как горячие, так и холодные / ns-makushkina.livejournal.com

Шампиньоны помыть, вырезать ножку. Посолить. Обжарить шляпки на сковороде с растительным маслом  с двух сторон до легкой золотой корочки. Выложить на блюдо.

Ножки и лук мелко нарезать. Перец очистить от семян и прожилок и нарезать мелкими кубиками. Брынзу нарезать кубиками и измельчить укроп. Измельченные ножки обжарить вместе с луком и перцем. Добавить брынзу и укроп, перемешать. Этой начинкой нафаршировать подготовленные шляпки шампиньонов. Поставить в разогретую до 180С духовку на 10 минут.

Как быстро приготовить вкусный ужин?

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь