Переключиться на мобильную версию

Грушевый кекс

Воздушное тесто и груши отлично дополняют друг друга.
Ингредиенты
  • мед 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • груша 2 шт.
  • сливочное масло 60 г
  • сахарная пудра 60 г
  • яичные белки 3 шт.
  • мука с разрыхлителем 120 г
  • молотая корица 2 ч.л.
Этот вкуснейший кекс готовится очень быстро
Этот вкуснейший кекс готовится очень быстро / a-krol-cookbook.livejournal.com

Круглую форму (22 см) застелить бумагой для выпечки, духовку разогреть до 180 С. Мед с сахаром подогреть до полного растворения сахара, вылить в форму. Грушу нарезать дольками, выложить на мед. Сливочное масло перемешать с сахарной пудрой. Муку смешать с гвоздикой.

Белки взбить в крепкую пену. Частями добавить масляную и мучную смеси в белки, аккуратно перемешать. Тесто выложить на груши. Выпекать 30-40 минут, остудить в форме 5 минут, затем перевернуть на тарелку.

Груша - самый полезный осенний фрукт

Читай также на I.UA: Тыквенный хлеб

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
OLso    30.10.2010, 12:15
Оценка:  0
OLso
муку смешать с разрыхлителем, а не гвоздикой. внимательнее надо быть
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь