Переключиться на мобильную версию

Супчик из тыквы с мидиями

1,5 л бульона, 3-4 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, горсть макарон, кусок тыквы, 1-2 зубчика чеснока, 2-3 ложки томатной пасты, упаковка готовых мидий, зелень, масло, соль.
Супчик из тыквы с мидиями

1. Овощи моем, чистим и режем кубиками. Бросаем в кипящий бульйон.
2. Лук и чеснок чистим, мелко режем. Пассеруем в разогретом масле, добавляем томатную пасту и немного бульона, тушим 5-7 минут и выкладываем в суп.
3. Туда же бросаем ракушки.
4. Доводим до кипения и варим все вместе на медленном огне 10-15 минут.
5. Добавляем мидии и даем прокипеть. Подаем с рубленной зеленью.

Журнал «Пани»

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь