Переключиться на мобильную версию

Простая и вкусненькая пицца

Сложность: средняя Время приготовления: 60 минут Калорийность: 484 ккал.
Ингредиенты
  • кефир 1,5 стакана
  • мука
  • сода
  • котлеты или сардельки 6-8 шт
  • сыр 150 г
  • петрушка
  • эстрагон
  • кетчуп
  • соль
Простая и вкусненькая пицца

1. В кефир добавляем гашеную уксусом соду (1/4 чайной ложечки) и, всыпая муку, замешиваем тесто, как для оладьев (достаточно густое).

2. Выкладываем его в смазанную жиром форму и с помощью смоченной в холодной воде ложки разравниваем поверхность.

3. Смазываем тесто кетчупом (если есть свежие помидоры, можно нарезать их кружочками и положить).

4. Сыр натираем на терке. Зелень (можно взять еще и базилик) мелко рубим. Соединяем, хорошо перемешиваем.

5. Котлеты или сардельки разрезаем пополам и выкладываем на смазанное кетчупом тесто.

6. Посыпаем сверху смесью сыра и зелени.

7. Духовку разогреваем  до  180°С, ставим пиццу и выпекаем 20-25 минут. Сыр должен подрумяниться.

8. Вынимаем готовую пиццу, разрезаем на порционные куски и подаем к столу, украсив зеленью и помидорами-чери.

Журнал «Пани»

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь