Переключиться на мобильную версию

Говяжий супчик

Сложность: средняя Время приготовления: 60 минут Калорийность: 253 ккал.
Ингредиенты
  • говядина 250 г
  • картофель 3-4 шт
  • вермишель 1 горсть
  • луковица 1 шт
  • масло
  • перец
  • лавровый лист
  • соль
Говяжий супчик

1. Из говядины (лучше брать мясо на кости) готовим бульон, положив туда же луковицу.

2. Мясо вынимаем, снимаем с кости, нарезаем кусочками. Кладем назад в кастрюлю.

3. Картофель моем, чистим, нарезаем не очень большими кубиками.

4. Кладем в суп, доводим все вместе до кипения, уменьшаем огонь. Даем повариться 10-15 минут.

5. Бросаем вермишель (лучше тоненькую), когда все закипит, солим по вкусу, кладем лавровый лист.

6. Варим на среднем огне 7-10 минут. Посыпаем зеленью.

Журнал «Пани»

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь