Переключиться на мобильную версию

Омлет картофельный

Сложность: средняя. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Порции: 4. Калорийность: 80 ккал.
Ингредиенты
  • яйца 4 шт.
  • картофель 2 шт.
  • молоко 1/2 стакана
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло сливочное 2 ст. л.
  • соль, перец
омлет картофельный
омлет картофельный / архив

Просто омлет уже не впечатляет? Попробуй вариант с картофелем! И вкусно, и сытно, и много времени не займет.

1. Яйца взбиваем с молоком и щепоткой соли.

2. Картофель натираем на мелкой терке. Лук мелко режем. Добавляем подготовленные овощи в яично-молочную массу и тщательно перемешиваем. Солим по вкусу.

3. Глубокую сковороду с толстыми стенками или жаропрочную форму для запекания смазываем маслом, выливаем туда омлетную массу и помещаем в разогретую до 180°С духовку. Запекаем 10-12 минут (до готовности).

4. Вынимаем блюдо из духовки, даем немного остыть и подаем.

Совет: Сырой картофель можешь заменить вареным. В этом случае его следует не тереть, а истолочь до состояния пюре.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь