Постный микс

22 марта'10 10:44Комментариев:0
Добавить комментарий
Ингредиенты
картофель 4 -6 шт.
морковь 2 шт.
свекла 1 шт
лук репчатый 4 маленьких или 2 больших
капуста белокочанная 1/2 шт.
масло растительное 2-3 ст. л.
соль, перец
уксус 1/2 стакана
Рецепт на 4 порции.
постный микс
постный микс / архив

Скажи "нет!" авитаминозу и разнообразь свой постный стол. Тем более, что сваренные на пару овощи - блюдо исключительно полезное.

1. Овощи чистим, моем, нарезаем небольшими кусочками. Можно также порезать их с помощью специального ножа - получатся симпатичные разноцветные шарики.

2. Помещаем овощную нарезку (за исключением лука) в пароварку и готовим 15-20 минут, до мягкости.

3. Тем временем маринуем луковицы в смеси уксуса и воды (1:1). При желании туда же можно добавить соль и специи.

4. Овощи выкладываем на блюдо, поливаем растительным либо растопленным сливочным маслом. Подаем как самостоятельное блюдо либо как гарнир к мясу или рыбе.

Если вы заметили ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter чтобы сообщить об этом редакции
Комментариев (0)
Осталось 300 символов
Введите символы с картинки:
Загрузка...
Реклама
http://ivona.bigmir.net/showbiz/viva
Популярные статьи
ТОП-5 рецептов сладкой творожной запеканки Рецепты
ТОП-5 рецептов тефтелей Рецепты
ТОП-5 рецептов яичницы на завтрак Рецепты
Читай нас в удобном формате
RSS Facebook Вконтакте
Реклама
Популярные статьи
ТОП-5 рецептов сладкой творожной запеканки Рецепты
ТОП-5 рецептов тефтелей Рецепты
ТОП-5 рецептов яичницы на завтрак Рецепты