Вариант 1: 150 г сахара развести в 600 мл воды, поставить на огонь и все время помешивать до образования однородного сиропа. Остудить. Мякоть арбуза (1 кг) очистить от семян, порезать кубиками, смешать с сиропом. Частями смесь смешать в блендере, соединить с соком одного лимона, перемешать и поставить в холодильник на несколько часов. К столу подавать со льдом. Украсить ломтиком лимона или арбуза.

Вариант 2: Мякоть арбуза (500 г)  очистить от семян, смешать в блендере с 200 мл воды и 75 г сахара. Разделить на порции и добавить понемногу минеральную воду.

Вариант 3: 3 киви, виноград, сок половины лимона, мед (1 ст. л.)  и воду (полстакана) смешиваем блендером или миксером. Можно добавить измельченный лед.

Читайте Ivona.ua в Google News