Переключиться на мобильную версию

С жареными сосисками

Сложность: легко Время приготовления: 15 минут Калорийность: 489 ккал.
Ингредиенты
  • лапша 400 г
  • сосиски 300 г
  • болгарский перец 2 шт
  • петрушка 1 пучок
  • твердый сыр 150 г
  • масло
  • соль
  • эстрагон
  • кориандр
С жареными сосисками

1. Сосиски режем кусочками приблизительно 1,5-2 см длиной.
2. В сковороде разогреваем 2-3 ложки масла и слегка обжариваем сосиски.
3. Перец моем, ошпариваем, снимаем кожицу.
4. Разрезаем, выбираем семена и удаляем мягкие дольки. Режем небольшими кубиками.
5. Лапшу отвариваем в большом количестве подсоленного кипятка на среднем огне до готовности.
6. Выбрасываем на дуршлаг, слегка промываем.
7. Добавляем сосиски, перец, тёртый сыр, специи, солим по вкусу и все хорошо перемешиваем.
8. По желанию заправляем жиром, в котором жарились сосиски.
9. Подаем горячим, посыпав порезанной зеленью.

Журнал «Пани»

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь