Переключиться на мобильную версию

Тушенная свинина с грибами в сливочном соусе

Рецепт для гурманов.
Ингредиенты
  • нежирная свинина 800 г
  • лисички 350 г
  • лук 1 шт.
  • жирные сливки 400 мл
  • соль, перец
  • белое вино для маринада 200 мл
  • чеснок и острая паприка по вкусу
Вкусная свинина с грибами
Вкусная свинина с грибами / wkusno.org.ua
Мясо маринуем не меньше 2-3 часов. Мелко режем лисички и лук и поджариваем на сковородке до румяного цвета. Добавляем сливки, солим, и, помешивая, готовим несколько минут.

Помещаем свинину в жароупорную посуду, выливаем соус на мясо. Запекаем под фольгой в предварительно разогретой до 195 градусов (385 F) духовке примерно два часа. Последние полчаса запекаем без фольги, чтобы мясо могло подрумяниться.

Замечательный рецепт свинины с клюквой

Источник: wkusno.org.ua

Читай также на I.UA: Шоколадно-ореховое печенье

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь