Переключиться на мобильную версию

Креветки запеченные с сыром

Рецепт сочного, нежного и ароматного блюда.
Ингредиенты
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • орегано, соль, паприка
  • очищенные креветки 500 г
  • чеснок 3 зубчика
  • сухое белое вино 1/2 чашки
  • помидор 2 шт.
  • брынза, нарезанная кубиками 200 г
  • моцарелла 8 шариков
  • зелень петрушки
Зелень петрушки поможет оттенить вкус блюда
Зелень петрушки поможет оттенить вкус блюда / gosh87.livejournal.com

Узнайте, как выбрать креветки.

Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок, перец и орегано. Обжаривайте 30 секунд. Добавьте вино и тушите, пока вино немного не выкипит, примерно 3 минуты.

Добавьте помидоры, соль и креветки. Тушите еще минут 5. Выложите креветки с соусом в форму для запекания и сверху распределите брынзу и моцареллу. По желанию сбрызните дополнительным оливковым маслом. Запекайте 10 минут при температуре 180 градусов. Готовое блюдо посыпьте петрушкой и сразу подавайте.

Попробуйте приготовить салат с теплыми креветками.

Источник: gosh87.livejournal.com

Читай также на I.UA: Филе индейки в специях

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь