Мусс из авокадо

1 авокадо, лимонный сок, 1 зубчик чеснока, 2 сушеных помидора, 2 ст.л. творога, чили, черный перец и соль смешать и измельчить в блендере до однородной массы.

Мусс можно намазывать на свежий хлеб, или использовать как соус к овощам. Авокадо замечательно сочетается с манго, как в этом смузи.

Источник: ingwervanille.livejournal.com