Переключиться на мобильную версию

Чечевичная похлебка

Суп из красной чечевицы.
Ингредиенты
  • красная чечевица 150 г
  • вода 1 л
  • морковь 2 шт.
  • желтый сладкий перец 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • молотая паприка 0.5 ч.л.
  • куркума 0.5 ч.л.
  • йогурт 100 г
  • сок и цедра одного лимона
  • соль, черный перец
Чечевичный суп очень популярен в странах Ближнего Востока
Чечевичный суп очень популярен в странах Ближнего Востока / ingwervanille.livejournal.com

Красная чечевица быстро разваривается и превращается в пюре, поэтому хорошо подходит для такого супа. Ее не нужно даже замачивать.

Залить овощи и чечевицу водой, довести до кипения и варить еще 10-15 минут. Добавить соль, перец, йогурт, цедру и сок лимона. Отправить на несколько секунд в блендер и суп готов!

Читайте, как сварить вкусный суп-пюре!

Источник: ingwervanille.livejournal.com

Читай также на I.UA: Чернослив фаршированный

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь