Переключиться на мобильную версию

Фаршированные помидоры

Помидоры фаршированные печеным перцем, тунцом, каперсами и оливками.
Ингредиенты
  • большие помидоры 8 шт.
  • болгарских перец 3 шт.
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • консервированный тунец 150 г
  • каперсы 2 ст.л.
  • черные оливки (нарезать) 4 ст.л.
  • нарубленная петрушка 2 ст.л.
  • соль
Украсьте готовые помидоры зеленью
Украсьте готовые помидоры зеленью / gaspadynya.livejournal.com

Запечь перцы до мягкости - поставить в духовку на 25 минут при 220С  - в процессе переворачивать. Готовые перцы положить в пакет, закрыть и оставить на 10-15 минут.

Когда перцы немного остынут, вынуть их из пакета и очистить от кожицы и семян. Нарезать на полоски около 1 см толщиной (длина произвольная). Смешать с остальными составляющими.

Читайте правила обработки помидоров

С помидоров срезать крышки, вынуть ложкой мякоть и нафаршировать заготовленной начинкой. Противень смазать маслом и расставить помидоры. Запекать при 160 С 20-30 минут. Некоторые могут немного треснуть.

Еще один рецепт фаршированных помидоров.

Источник: gaspadynya.livejournal.com

Читай также на I.UA: Трехслойный десерт с йогуртом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь