Переключиться на мобильную версию

Блинчики с камамбером и ветчиной

Рецепт питательного завтрака.
Ингредиенты
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • яйца, отделить белки от желтков 3 шт.
  • мука 150 г
  • молоко 200 мл
  • соль, перец
  • тимьян по желанию 6 веточек
  • шнитт-лук полпучка
  • камамбер 150 г
  • помидор 1 шт.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • ветчина 4 ломтика
  • сметана 4 ст.л.
Аппетитные блинчики с сыром и ветчиной
Аппетитные блинчики с сыром и ветчиной / nschatzi.livejournal.com

Растопить масло, дать ему остыть. Смешать муку, желтки, молоко, 125 мл воды и щепотку соли до состояния гладкой массы. Добавить растопленное масло. Оставить минут на 15 "отдохнуть".

Оторвать листики с тимьяна, мелко нарезать шнит-лук, порезать камамбер на пластины, помидоры мелко порезать. Взбить белки и вмешать их в тесто.

Читайте рецепт творожного завтрака с ягодами

Жарить блины на небольшой сковороде (около 20 см в диаметре), наливая по 1/8 теста. Сначала жарить одну сторону, перевернуть, положить сверху сыр, помидоры и тимьян, дать сыру подплавиться - и так 4 блинчика. Остальные 4 просто жарить и выкладывать на них ветчину.

Блинчики с ветчиной подавать со сметаной смешанной с половиной шнит-лука и оставшимся тимьяном. Сверху посыпать оставшимся шнит-луком.

Смузи: самый вкусный завтрак

Источнки: nschatzi.livejournal.com

Читай также на I.UA: Панированная блинза

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь