Переключиться на мобильную версию

Осьминожка

Сложность: Средняя Время подготовки: 2-3 часа Время приготовления: 15 минут Калорийность: 643 ккал.
Ингредиенты
  • куриные голени 8 шт
  • майонез 2-3 ложки
  • чеснок 1-2 зубчика
  • соевый соус
  • зеленый лук
  • петрушка
  • соль
  • молотый перец
Осьминожка

Первое весеннее тепло просто-таки манит на природу. Лучшим вариантом станет поход «на шашлыки». Попробуй разнообразить их, например, таким блюдом.

1. Куриные голени моем и выкладываем на бумагу, чтобы обсохли.
2. Тщательно натираем каждую солью и черным перцем и откладываем на несколько минут.
3. Тем временем соединяем майонез с соевым соусом.
4. Чеснок выжимаем сквозь пресс в полученную смесь.
5. Несколько минут размешиваем соус, к образованию однородной массы.
6. Смазываем ним каждую ножку и отставляем их мариноваться на протяжении 2-3 часов.
7. Промаринованные голени раскладываем на решетке и обжариваем.
Подавать ножки лучше с зеленым лучком и петрушкой.

Журнал «Пани»

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Марфа  (аноним)  22.08.2010, 12:14
Оценка:  0
Марфа
Грамотность на высоте
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь