Переключиться на мобильную версию

Фаршированный картофель

Картофель в беконе фаршированный грибами.
Ингредиенты
  • картофель 4 шт.
  • бекон 4 полоски
  • лук 1 шт.
  • грибы (крупные) 4 шт.
  • оливковое масло, соль, перец
Это отдельное блюдо, а не гарнир
Это отдельное блюдо, а не гарнир / 73svetlana.livejournal.com

Картофель очистить и отварить до полуготовности в солёной воде. Шампиньоны порезать и припустить в оливковом масле. Лук тоже порезать и отдельно обжарить. Потом соединить, поперчить и посолить по вкусу.

Вырезать в середине картофеля углубление. Углубление смазать оливковым маслом. Начинить грибами с луком.

Фаршированный картофель снаружи смазать оливковом маслом. Обернуть беконом и закрепить деревянной шпажкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Подавать горячим!

Источник: 73svetlana.livejournal.com

Читай также на I.UA: Печенье "Полено"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь