Переключиться на мобильную версию

Грушевое сорбе

Сорбе с грушами и жасминовым чаем.
Ингредиенты
  • сок лимона 0.5 шт.
  • груша 2 шт.
  • зеленый чай с жасмином 1 ч.л. заварки на 180 г воды
  • сахар 40 г
Мороженое из груши
Мороженое из груши / depositphotos.com

Груши очистить от кожуры и нарезать кубиками. Полить их лимонным соком, чтобы не потемнели. Заварить жасминовый чай. Положить в кастрюлю все ингредиенты и варить на среднем огне 15 минут или пока груши не станут мягкими. Оставить в сторону остывать.

Взбить остывшую массу с помощью блендера или кухонного комбайна. Пропустить получившиеся пюре через мелкое сито, положить все в пластиковый контейнер и поставить в морозильную камеру на 3 часа или на ночь.

Замерзшую массу еще раз взбить в кухонном комбайне до полумягкого состояния и держать в морозилке до подачи.

Читай также на I.UA: Горячий шоколад

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь