Поджаренный хлеб с зеленью и помидорами.
Брускетту можно сделать с разными начинками.
/ sonulya.livejournal.com
Снимите базилик с веточек и нарежьте тоненькими полосочками.
Помидоры нарежьте кубиками и перемешайте с базиликом, оливковым маслом, солью и перцем.
Разрежьте каждый кусок хлеба пополам и поджарьте в горячей духовке или в тостере.
Почистите чеснок и натрите чесноком горячий хлеб. Выложите помидоры на хлеб и подавайте сразу.
Источник: sonulya.livejournal.com
Читай также на I.UA:
Салат с курочкой
Полная версия правил