Переключиться на мобильную версию

Чахан

Китайская кухня.
Ингредиенты
  • вареный рис 2 стакана
  • консервированный в масле тунец 1 банка
  • кукуруза 150 г
  • лук-шалот 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • соевый соус
Чахан можно приготовить за 5 минут!
Чахан можно приготовить за 5 минут! / moloko-kipit.livejournal.com

На сковороде в небольшом количестве оливкового масла быстро обжарить лук шалот (можно порей), тунец и кукурузу на сильном огне. Лук шалот жарится быстро, тунец и кукурузу надо только разогреть.

Освободить половину сковороды и влить слегка взбитое яйцо. Когда яйцо схватится добавить вареный рис.Все хорошо перемешать. Добавить щепотку соли и пару ложек соевого соуса.

Снова перемешать. Огонь выключить и добавить зеленый лук.

Источник: moloko-kipit.livejournal.com

Читай также на I.UA: Соус "Сацебели" домашний

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь