Переключиться на мобильную версию

Пицца с картофелем и грибами

Рецепт постной пиццы.
Ингредиенты
  • замороженные грибы 300 г
  • картофель 2 шт.
  • зелень петрушки
  • оливковое масло
  • мука 200 г
  • теплая вода 125 мл
  • сухие дрожжи 1 ч.л.
  • теплая вода 125 мл
Готовую пиццу посыпь зеленью петрушки
Готовую пиццу посыпь зеленью петрушки / zevs-cook.livejournal.com

Растворяем дрожжи в теплой воде и вливаем в просеянную муку.  Тесто месим, добавляя оливковое масло. Как только тесто перестало прилипать к рукам, формируем шар, накрываем пищевой пленкой и даем отдохнуть в теплом месте в течение 40 минут. Тесто поднимется в 1.5 - 2 раза.

По истечении 40 минут делим тесто на 2 части, руками раскатываем в 2 плоские лепешки и смазываем оливковым маслом. Картофель режем кольцами, солим и перемешиваем с оливковым маслом.

На смазанную оливковым маслом лепешку выкладываем веером картофель, размороженные грибы и посыпаем петрушкой. Выпекаем пиццу при 230 градусах 20 минут.  

Читай также на I.UA: Овощной микс

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь