Переберите шпинат и хорошо его промойте в проточной воде. Вымойте и высушите помидоры. Разрежьте каждый на 8 частей. Почистите и порежьте яйца. 

Почистите и порежьте лук. Перемешайте с маслом, уксусом, сливками, хреном, и сахаром. Добавьте соль и перец.

Подавайте в большом салатнике, полив соусом и посыпав луком.

Читайте Ivona.ua в Google News